Les muffins pizza !

Hey les gens !

Haha, Zak, je les ai réussies, mes expériences bizarres ! Et ça a eu pas mal de succès en plus !


Si, des fois, la recette vous tente, je suis encore en train de la tester mais voilà comme je l'ai faite hier. Je mettrai la recette définitive par après.

INGREDIENTS :

- 1 oignon
- 2 tomates
- 1 pincée d'origan séché
- 10 gouttes d'arôme pizza
- 5 gouttes d'arôme bacon
- 5 gouttes d'arôme cheddar (oui, ce sont mes nouveaux joujoux ! mais vous pouvez très bien faire la recette sans ça )
- 4 oeufs
- 175 grammes de farine
- 1 sachet de baking powder
- du fromage râpé
- 100 gr de beurre fondu
- Un petit peu d'huile d'olive
- Quelques olives noires pour la déco


Emincez l'oignon et faites-le rissoler dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive, ajoutez les deux tomates coupées en dés et l'origan séché, salez, poivrez et laissez compoter le mélange jusqu'à ce qu'il ait bien réduit. Mettez de côté.

Dans un saladier, battez 4 oeufs, ajoutez-y la farine, la baking powder et mélangez jusqu'à obtention d'un appareil lisse. Incorporez le beurre fondu et, en dernier lieu, le fromage râpé ainsi que les arômes.

Mélangez les deux préparations ensemble (pas au fouet, il suffit de touiller avec une cuillère en bois ^^), rectifiez l'assaisonnement si besoin et faites cuire ! Pour la température du four... démerdez-vous ! Moi, je les fais dans un petit appareil à cupcakes.

Pour ceux qui n'auraient pas l'appareil, les cupcakes se cuisent thermostat 6-7 / 200° pendant 20-25 minutes ^^

Quelle imagination !! Force est de constater qu'ils ont l'air bon  

ça a l'air bon tout ça, mais je pense que mettrais les
ingredients plutot que des aromes,
je suis pas trop adeptes de ça spour ça
mais j'ai bien envie de tester!