Le chocisson (Initialement posté par Lyly)

Je continue avec une recette qui ravit petits & grands et incontournable chez moi pendant les fêtes de fin d'année !

~ LE CHOCISSON ~

Ingrédients :

- 4 jaunes d'oeufs
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 150 g de chocolat pâtissier (idéal 70% cacao)
- 12 petits beurre
- 10 chamallows (de couleurs différentes pour plus de fun !)
- Sucre glace (pour la déco)

- Fouettez les 4 jaunes d'oeufs avec les 150 g de sucre & mettez de côté
- Faites fondre les 150g de chocolat avec les 100g de beurre, lisser & laisser tiédir
- Coupez les chamallows en cubes et hachez grossièrement les petits beurre
- Verser le chocolat tiédi sur le mélange oeufs/sucre et remuez bien jusqu'à ce que ce soit homogène
- Rajoutez les chamallows coupés et les petits beurre puis mélangez le tout
- Etalez la préparation au centre d'un film étirable, roulez de façon à obtenir un saucisson
- Serrez bien les deux extrémités comme un bonbon
- Laisser raffermir minimum 2h au frigo
- Avant la dégustation, roulez votre chocisson dans le sucre glace

(pour plus de fun vous pouvez vous amusez à le ficeler ! xD)

A la fin du repas avec un café c'est de la bombe ♥

Vous pouvez vous amusez à varier les ingrédients selon votre goût :Smile:

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